🐝 Une nouvelle AMAP dans le sud de l’Aisne

🐝 Une nouvelle AMAP dans le sud de l’Aisne

Bienvenue Ă  l’AMAP des Trois VallĂ©es !

Mais que se trame-t-il par ici … ?

Une nouvelle AMAP – l’AMAP des 3 VallĂ©es – vient de dĂ©buter ses distributions dans le sud de l’Aisne, Ă  CondĂ©-en-Brie ! L’AMAP des Trois VallĂ©es s’adresse principalement aux habitants de la rĂ©gion des vallĂ©es de la Dhuys, de la Verdonnelle et du Surmelin, trois charmantes petites riviĂšres qui convergent Ă  CondĂ©-en-Brie avant de rejoindre la Marne.

L’AMAP propose des contrats lĂ©gumes avec un jeune maraĂźcher bio, Hugo Diouy, qui a crĂ©Ă© son exploitation en 2020 Ă  Connigis. Il cultive actuellement 800 m2 de serres et 3500 m2 en plein champ et produit une trentaine de variĂ©tĂ©s de lĂ©gumes et fruits en rotation, en appliquant le modĂšle de micro-ferme maraĂźchĂšre de l’agriculteur quĂ©bĂ©cois Jean-Martin Fortier.

Des contrats sont Ă©galement proposĂ©s avec une productrice de lait et produits laitiers bios (La Ferme Rouge, Ă  Montlevon), une productrice de fromages de chĂšvre (ChĂšvrerie de la Dhuys, Ă  Pargny-la-Dhuys), un boulanger produisant diffĂ©rents types de pains au levain bios (Lowik Loridan) et un producteur de viande bio de porc, d’agneau et de cabri (Ferme des Cheigneux, Ă  TrĂ©fols).

Les distributions ont commencĂ© le 4 mai 2023. Elles ont lieu tous les jeudis soir de 17 h 45 Ă  19 h dans une salle aimablement mise Ă  disposition par la mairie de CondĂ©-en-Brie qui soutient le projet depuis l’origine. La salle est symboliquement situĂ©e juste en face de l’ancienne Halle du XVe siĂšcle, oĂč il sera possible de s’installer en cas de beau temps !

Pour prendre contact avec l’AMAP :

Mail : contact@amapdestroisvallees.fr
Site internet : https://www.amapdestroisvallees.fr
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100091652820439

Crédit photos : axomois.fr

par Suzanne Lesage, prĂ©sidente de l’AMAP des Trois VallĂ©es

2023-05-09T18:14:33+02:00 5 mai 2023|